一座城市對(duì)待老年群體的態(tài)度，寄托著為民服務(wù)的初心，也是民生情懷最直觀的彰顯。對(duì)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)老人而言，每日能按時(shí)吃上熱氣騰騰、可口實(shí)惠的飯菜，便是生活中最簡(jiǎn)單的幸福。

祥符鎮(zhèn)航拍。

為了讓農(nóng)村老人及時(shí)吃上熱乎飯、暖心飯，資陽市雁江區(qū)抓住省委、省政府為民辦事項(xiàng)目落地資陽的契機(jī)，根據(jù)省市相關(guān)安排，啟動(dòng)祥符鎮(zhèn)示范性老年助餐“1+5”網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項(xiàng)目的服務(wù)新模式。如今，這一模式從祥符寺社區(qū)出發(fā)，將溫暖餐食與貼心服務(wù)輻射至周邊鄉(xiāng)村，守護(hù)鄰近老人的幸福晚年時(shí)光。

盤活閑置：構(gòu)建助餐服務(wù)新模式

12月11日，祥符鎮(zhèn)老年助餐食堂正式試營(yíng)業(yè)。上午10點(diǎn)，食堂逐漸熱鬧起來，工作人員正忙著蒸蛋、切肉，趕完場(chǎng)的老人們好奇地走入食堂，了解食堂今天的菜品種類，對(duì)菜品滿意的村民隨即掏出身份證和社?？ǎ瑓⒓又蛢?yōu)惠活動(dòng)。

據(jù)了解，食堂推出暢享套餐13元/份，盒飯外送12元/份，10人以上祥符范圍內(nèi)的外送可免配送費(fèi)。其中，60歲及以上老人持身份證，可補(bǔ)貼3元，按照10元/人/餐。如有特困、低保、脫貧監(jiān)測(cè)戶等情況，本人持相關(guān)證件，可獲得補(bǔ)貼5元，按照8元/人/餐。60歲及以上持有資陽農(nóng)商銀行社?？ɡ先丝上砻吭伦罡?0次滿6減2優(yōu)惠活動(dòng)，最大限度降低用餐支出。

老人在食堂內(nèi)就餐。

中午11時(shí)30分，食堂正式開餐。村里老人們?nèi)齼山Y(jié)伴而來，不一會(huì)兒，食堂內(nèi)幾張大方桌便坐得滿滿當(dāng)當(dāng)。涼拌豬頭肉、粉蒸肉、回鍋肉、蘿卜排骨湯、紅燒肉、蒸蛋等十余個(gè)菜新鮮出爐，便受到老人的喜愛。

祥符鎮(zhèn)老年助餐中央廚房。

“上了年紀(jì)了，不能吃重油重鹽的菜，這個(gè)菜咸淡合適。”住在場(chǎng)鎮(zhèn)上的老人王存金笑著說。王存金的話說到了挨著用餐的團(tuán)碑村村民楊大洪的心坎上，他感嘆道：“自己用10塊錢是做不下來這些菜的，這些菜比我自己在家做的味道好！”食堂里，老人們和周邊居民圍坐在一起，慢悠悠地品嘗著飯菜，臉上洋溢著滿足的笑容，邊吃邊聊。里面的座位滿了，食堂外面還擺上了大圓桌方便食客用餐。

老人在食堂內(nèi)就餐。

這個(gè)藏在場(chǎng)鎮(zhèn)中心的食堂讓老人和周邊居民享受到幸福與便利，與過去冷清的農(nóng)機(jī)站形成強(qiáng)烈的對(duì)比?！拔覀兘?jīng)過前期摸排，發(fā)現(xiàn)全鎮(zhèn)有5000余名常住老人，部分老人存在獨(dú)居不便做飯、飲食結(jié)構(gòu)單一等問題，察覺到老人的用餐需求后，在原祥符鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)站進(jìn)行維修加固，設(shè)置中央廚房和食堂。同時(shí)，針對(duì)村落分散、老人行動(dòng)不便的現(xiàn)狀，我們對(duì)華泉村、團(tuán)碑村、桃樹村、祥符村已建成的黨群服務(wù)中心閑置辦公室進(jìn)行改造，設(shè)置老年助餐點(diǎn)，根據(jù)村民需求，由中央廚房向助餐點(diǎn)配餐。”祥符鎮(zhèn)便民服務(wù)中心主任文有為說。

跨村助餐：探索長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)路徑

“味道是真不錯(cuò)，好吃又便宜！”食堂不僅服務(wù)老人，還面向周邊村民開放。食堂推出“惠民套餐”價(jià)格實(shí)惠、分量十足。原材料選用當(dāng)?shù)匦迈r食材，精心烹飪，味道鮮美。無論是周邊老人還是來吃飯的場(chǎng)鎮(zhèn)居民，都對(duì)食堂菜色贊不絕口，食堂的服務(wù)觸角也還在不斷延伸。

上午11點(diǎn)20分，工作人員將打包好的10份工作餐裝在筐里，駕著車往十多公里外的迎接鎮(zhèn)大河村駛?cè)ァ?0分鐘后，工作人員端著筐，將餐食送到了果園。原來，果園正在進(jìn)行柑橘修剪工作，為滿足工人們的用餐需求，果園負(fù)責(zé)人得知食堂開始運(yùn)營(yíng)后，一早就向食堂訂了餐。

外送。

跨村助餐是為了讓老年食堂探索長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)路徑的關(guān)鍵操作之一。試運(yùn)營(yíng)前，祥符鎮(zhèn)積極整合資源、構(gòu)建配送體系，提供社會(huì)團(tuán)餐、工作餐、老人餐等服務(wù)，實(shí)現(xiàn)服務(wù)范圍擴(kuò)大與運(yùn)營(yíng)成本降低的“雙贏”，推動(dòng)助餐服務(wù)朝著規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化方向邁進(jìn)，讓更多農(nóng)村老人共享幸福“食”光。據(jù)統(tǒng)計(jì)，試運(yùn)行首日，食堂就餐人數(shù)近400人。

此外，祥符鎮(zhèn)老年助餐食堂作為全區(qū)首批老年助餐網(wǎng)絡(luò)試點(diǎn)鎮(zhèn)之一，為了讓老年人吃得安心、吃得放心，祥符鎮(zhèn)還將定期檢查菜品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合老人滿意度反饋動(dòng)態(tài)優(yōu)化餐食搭配，保障老年食堂服務(wù)質(zhì)量。下一步，祥符鎮(zhèn)將持續(xù)深化老年助餐服務(wù)工作，不斷豐富服務(wù)內(nèi)容、創(chuàng)新服務(wù)模式，進(jìn)一步提升老年助餐服務(wù)的覆蓋面和滿意度，讓老年助餐服務(wù)成為本鎮(zhèn)及周邊地區(qū)老年人解決用餐問題的暖心之選。

如今，在祥符鎮(zhèn)，每當(dāng)飯點(diǎn)來臨，鄰里之間相約食堂，熱氣騰騰的飯菜香飄滿街，歡聲笑語回蕩田野間。一座“小食堂”托起“大民生”，鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為基層治理的前沿陣地，祥符鎮(zhèn)以老年助餐為切口，既解決了老人的“急難愁盼”，又探索出了一條具有地方特色的助老愛老與民生改善新途徑。

從不好吃飯到享受“食光”，這座小食堂不僅溫暖了老人的胃，更溫暖了老人的心。今后，雁江還將堅(jiān)守為民服務(wù)初心，依托老年助餐網(wǎng)絡(luò)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)不斷改善民生福祉，為群眾生活品質(zhì)提供有力支撐。